ENTRANTES

(Carta y precios exclusivos para disfrute en local)

Carpaccio de ternera

Con queso parmesano al aceite de oliva.

15,20€

Carpaccio de pulpo

Con patatas al aceite de pimentón de la Vera.

16,30€

Carpaccio de bacalao

Marinado con tomate natural y aceituna negra.

15,30€

Carpaccio lomo de ciervo

Con foie y polvo de especias.

15,20€

Churritos de pechuga

Con salsa barbacoa.

12,60€

Langostinos en tempura

Con salsa agridulce.

16,30€

Queso provolone

Al horno con tomate y tostas.

13,00€

Queso provolone

Al horno con aroma de orégano y tostas.

12,40€

Virutas de foie gras

15,40€

Verduras en tempura

Con salsa agridulce.

13,40€

Camembert rebozado

Con mermelada de frambuesa.

13,00€

Focaccia

Focaccia con tomate cherry y aceitunas

Servicio de pan (Unidad)

4,50€

5,40€

1,50€

ENSALADAS

BACALAO

Mezcla de lechugas, verduras asadas, bacalao en aceite y salsa romescu.

13,20€

CÉSAR

Mezcla de lechuga, pan frito, bacon, queso parmesano y salsa César.

13,20€

POLLO

Mezcla de lechugas, cebolla confitada, hongos, pollo braseado y vinagreta mediterránea.

13,20€

FOIE

Mezcla de lechugas, pera, foie y balsámico de Módena.

13,20€

PASTA

Mezcla de lechugas, pasta, maíz, bolas de mozzarella, aceite de oliva y balsámico de Módena.

13,20€

QUESO DE CABRA

Mezcla lechugas, crujiente de queso de cabra, frutos secos y vinagreta de miel.

13,20€

GAMBAS Y GULAS

Mezcla de lechugas, gambas y gulas a la bilbaína, frutos secos y vinagreta de módena.

13,20€

JAMÓN DE PATO

Mezcla de lechugas, maíz, cherry, jamón de pato, cebolla roja, foie y vinagreta de Módena.

13,20€

BURRATA

Tomate, pesto fresco, aceitunas, burrata y aceite de oliva.

13,20€

PASTAS

Tagliatelle

Espaguetti

Fusili

Gnochi de patata

Girasol queso y nuez

Bombeti Gorgonzola

Ravioli carne

Tortellini de hongos

Farfalle

Tagliatelle de boletus

Ravioli

De merluza y gamba

De gorgonzola y pera

De ternasco

De jamón york y queso

SAlsas

SALSA CARBONARA

Crema de leche, bacon y cebolla.

13,60€

BOLOÑESA

Carne picada y salsa de tomate.

13,60€

GAMBAS Y AJO

Ajo, gambas, cayena y aceite.

13,60€

PESTO

Albahaca, parmesano, avellanas y aceite.

13,60€

ACEITUNA NEGRA

Salsa de tomate y pasta de aceituna negra.

13,60€

QUESOS

Gorgonzola, azul, parmesano y crema de leche.

13,60€

DIAVOLA

Crema de leche, salsa de tomate picante, jalapeño y chorizo.

13,60€

HONGOS

Crema de leche y hongos.

13,60€

PIZZAS

MARGARITA

Tomate, mozzarella, emmental y orégano.

11,30€

ROMANA

Tomate, mozzarella, champiñón, jamón, emmental y orégano.
ingredientes

12,30€

NAPOLITANA

Tomate, mozzarella, emmental, aceitunas, anchoas y orégano.
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12,30€

DIAVOLA

Tomate, mozzarella, jamón, guindilla, cayena, alcaparras, chorizo fuerte, pimiento rojo, emmental y orégano.

13,10€

PARMESANA

Tomate, mozzarella, azul danés, brie, emmental y orégano.

13,90€

FUNGHI

Tomate, mozzarella, champiñón natural, emmental y orégano.

11,90€

MILANESA

Tomate, mozzarella, pimiento rojo, verde, alcaparras, champiñón, cebolla, aceitunas, emmental y orégano.

13,30€

CAPRICHOSA

Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, pimiento rojo, emmental y orégano.

13,40€

VENECIANA

Tomate, mozzarella, gambas, mejillón, anchoas, calamares, atún, emmental y orégano.

13,90€

FRANKFURT

Tomate, mozzarella, salchicha, emmental y orégano.

11,90€

TROPICAL

Tomate, mozzarella, bacón, jamón, piña, emmental y orégano.

13,40€

GORGONZOLA

Tomate, mozzarella, emmental, jamón de york, gorgonzola y orégano.

13,60€

KEBAB

Tomate, mozzarella, carne kebab, cebolla, maíz, salsa kebab, enmental y orégano.

14,40€

PIAMONTESA

Tomate, mozzarella, guanciale, brie, cebolla glaseada, enmental y orégano.

14,40€

INGREDIENTE ADICIONAL

1,50€

PROVOLONE

Tomate, mozzarella, emmental, provolone, bacón y orégano.

13,60€

TOSCANA

Tomate, mozzarella, bacón, cebolla caramelizada, queso de cabra, emmental y orégano.

14,20€

ESPECIAL

Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento rojo, jamón, chorizo, bacón, salami, aceitunas, emmental y orégano.

14,40€

ATÚN

Tomate, mozzarella, atún, pimiento rojo, cebolla, emmental y orégano.

13,40€

JAMÓN

Tomate, mozzarella, jamón york, emmental y orégano.

11,90€

DONNA

Tomate, mozzarella, jamón, bacón, cebolla, emmental y orégano.

13,40€

PEPPERONI

Tomate, mozzarella, pepperoni, emmental y orégano.
.

11,90€

PIZZA DE LA CASA

Tomate, mozzarella, bacón, chorizo, brie, huevo duro, emmental y orégano.

14,40€

BARBACOA

Tomate, mozzarella, bacón, pollo, emmental, salsa barbacoa y orégano.

13,80€

CARBONARA

Mozzarella, salsa carbonara, bacón, emmental y orégano.

13,80€

BISMARK

Tomate, mozzarella, jamón, cebolla, huevo, emmental y orégano.

13,40€

CAMPERA

Tomate, mozzarella, carne, bacón, salsa barbacoa, emmental y orégano

13,80€

SERRANA

Tomate, mozzarella, jamón serrano, champiñón natural, queso provolone, enmental y orégano.

14,40€

CAMPANIA

Tomate, mozzarella, pepperoni, champiñón natural, aceitunas, enmental y orégano.